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Nov 04, 2023

簡単ないいえと揚げバナナ

Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo di congelamento: 4-6 ore

準備時間: 15 分 調理時間: 10 分 冷凍時間: 4 ～ 6 時間 このおいしい揚げバナナと 3 つの材料でかき混ぜないアイスクリームをお試しください。 アイスクリームは前日にホイップしておけば、生地を作ってバナナを揚げるという簡単な作業を残すことができます。 キャラメリゼして揚げたバナナは、外側はカリカリ、中は柔らかくクリーミーです。 夢のようなバニラアイスクリームと、温かく濃厚なバナナのコントラストが美しい。 揚げバナナの材料: 4 人分 • 熟したバナナ 4 本 • 中力粉 1/2 カップ • コーンスターチ 1/4 カップ • グラニュー糖 大さじ 2 • シナモン粉 小さじ 1/2 • 塩 ひとつまみ • アボカド油 (揚げ用)またはお好みのオイル) かき混ぜないアイスクリームの場合: 10 人分 • 冷やした生クリーム 2 カップ • 加糖コンデンスミルク 1 缶 (14 オンス) • バニラエッセンス 小さじ 1 作り方 かき混ぜないアイスクリームを準備します: 1.冷やした生クリームを大きなミキシングボウルに入れ、電動ミキサーを使って角が立つまで泡立てます。 生クリームは手で泡立てることも可能です。 2.加糖練乳とバニラエッセンスを少しずつ注ぎます。 3. よく混ざって滑らかになるまで、混合物をゆっくりと混ぜ合わせます。 4. 混合物を蓋付きの容器またはパン型に移します。 5. 蓋をして4～6時間、または固まるまで冷凍します。 揚げバナナの準備: 1. 中力粉、コーンスターチ、グラニュー糖、挽いたシナモン、塩を浅いボウルに入れて混ぜます。 2. バナナは皮をむき、縦半分に切ります。 3. フライパンにアボカドオイルを入れて中火で加熱します。 4. バナナの各スライスを小麦粉混合物に浸し、均一にコーティングされるようにします。 5. コーティングしたバナナのスライスを熱した油に注意深く入れ、両面がきつね色になるまで、片面約 2 ～ 3 分ずつ揚げます。 6. 揚げたバナナを油から取り出し、ペーパータオルを敷いた皿に移し、余分な油を吸い取ります。 召し上がり方: 1. 揚げたバナナのスライスをそれぞれのお皿に並べます。 2. かき混ぜないアイスクリームを冷凍庫から取り出し、揚げたバナナの横にある各皿にたっぷりの量をすくいます。 3. 召し上がってください。 プロのヒントとレシピメモ • 非常に滑らかなアイスクリームの質感を得るには、冷凍プロセスの途中で電動ミキサーで泡立てます。 これにより結晶は分解されますが、全体の凍結時間が長くなる可能性があります。 • このレシピをグルテンフリーにするには、通常の中力粉の代わりにグルテンフリーの小麦粉を使用してください。 • 揚げたバナナとアイスクリームの組み合わせに、チョコレート、キャラメル、レモンカード、​​またはシンプルなシロップなどのソースを添えて、贅沢な味わいにしてみてはいかがでしょうか。 • バニラの代替品を試してください。 ここにいくつかのアイデアがあります: o レモンカード – 大さじ 3 杯のレモンカードを加えます (自家製でも市販でもどちらも美味しいです)。 この場合、生クリームを大さじ2杯取り出します。 o アーモンドエッセンス – トーストした砕いたアーモンドも混合物に加えます。 o コーヒー – クリームに冷やしたエスプレッソコーヒー大さじ2を加えます。 この場合、生クリームを大さじ2杯取り出します。 o ラベンダー – 生のラベンダーの花大さじ1をクリームに加え、軽く煮て火を止めます。 冷蔵庫で一晩置いて注入します。 朝、花を濾してレシピに従います。

ペブルズ・ブラウンはグルメです。 彼女は最も興味のあるもの、つまり文化と食べ物を共有することに興奮しています。 彼女は、あなたが私の旅に従うときに、彼女があなたの興奮を刺激し、食べ物や文化など、あなた自身の情熱やプロジェクトを育む手助けをしてくれることを望んでいます。 彼女のコンテンツはすべて、彼女の考えや経験に基づいた独自のものであり、彼女の発言を楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、私は食いしん坊の Pebbles です。 私が最も興味のあるもの、つまり文化と食べ物について共有できることをうれしく思います。 皆さんが私の旅に従うにつれて、皆さんの興奮を刺激し、それが食や文化であれ、その他の何かであれ、皆さん自身の情熱やプロジェクトを育むお手伝いができれば幸いです。 私のコンテンツはすべて私の考えや経験に基づいた独自のものであり、私の発言を楽しんでいただければ幸いです。

ペブルズ・ブラウンはグルメです。 彼女は最も興味のあるもの、つまり文化と食べ物を共有することに興奮しています。 彼女は、あなたが私の旅に従うときに、彼女があなたの興奮を刺激し、食べ物や文化など、あなた自身の情熱やプロジェクトを育む手助けをしてくれることを望んでいます。 彼女のコンテンツはすべて、彼女の考えや経験に基づいた独自のものであり、彼女の発言を楽しんでいただければ幸いです。